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舌尖上的流动,探寻粤式传统美食

色影无忌她影像
图拉
黄斌
2022-10-17

尼康Z 30 光圈f/2.5 快门1/125s ISO250 焦距50mm
镜头:尼克尔 Z 50mm f/1.8 S

老广们常言道:“一盅两件”足以叹世界。“一盅”指的是一壶茶,有菊花茶、普洱茶、铁观音等;“两件”指两件点心,比如虾饺、干蒸烧卖等。

盛放点心的器皿大多用蒸笼呈放,在上面这幅照片中我通过几何构图,以前景中的炒牛河作为中心,结合倒茶的动作,为画面营造更强的现场氛围感。拍摄美食的过程中,常常会利用到手部入画,例如手持汤勺、筷子等,可以凸出食物。

尼康Z 30 光圈f/2.5 快门1/100s ISO250 焦距35mm
镜头:尼克尔 Z 35mm f/1.8 S

尼康Z 30 光圈f/2.5 快门1/125s ISO400 焦距35mm
镜头:尼克尔 Z 35mm f/1.8 S

为了呈现出奶制甜品的细腻口感,可以反复将牛奶来回倒入,最后通过连拍,捕捉到牛奶倒入碗中的瞬间。尼康Z 30支持最高11张/秒的高速连拍,配合高速对焦系统,可以帮助我们记录下最可口美味的瞬间。

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P1 / 舌尖上的流动,探寻粤式传统美食
P2 / 美食结合环境营造氛围
P3 / 美食结合环境营造氛围
P4 / 通过细节呈现美食质感
P5 / 通过细节呈现美食质感
P6 / 刻画店内装潢引起共鸣
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