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解暑降温!夏日清爽美食与饮品拍摄分享

色影无忌
西西熙
黄斌
2023-07-21

盛夏已至,满眼都是热烈的绽放。鲜甜的瓜果,树荫下的蝉鸣,天空中千变万化的云朵,傍晚的习习凉风都是大自然的馈赠。一杯冰凉的柠檬气泡水,是嘴角上扬的快乐。夏日炎炎,没有什么胃口的你可以选择一份清爽低脂色彩丰富的沙拉,搭配一些清凉饮品,刺激一下味蕾。

尼康Z 5 光圈f/6.3 快门1/125s ISO160 焦距105mm
镜头:尼克尔 Z 微距 105mm f/2.8 VR S

作为一个美食摄影师遇到好看的食物,肯定是要拿起相机记录下来啦。这次我使用的是尼康Z 5全画幅微单相机搭配尼克尔 Z 微距 105mm f/2.8 VR S镜头来拍摄。Z 5是入门级全画幅微单,体积小重量轻,手感非常好,触屏设计新手也能轻松驾驭,翻转屏在低角度拍摄时方便观察,携带起来也很轻便。而尼克尔 Z 微距 105mm f/2.8 VR S镜头也是拍摄静物与美食的常用镜头,属于中长焦,透视最接近真实,变形最小,大多数商业摄影师都会选用这款镜头。

接下来,我将从用闪光灯拍摄和自然光拍摄两种方式,分别讲解如何拍好夏日清爽美食与饮品。

闪光灯拍摄系列

尼康Z 5 光圈f/6.3 快门1/160s ISO160 焦距105mm
镜头:尼克尔 Z 微距 105mm f/2.8 VR S

首先,我们倒上两杯喜欢的饮料,放上几片柠檬薄荷,冰块随个人喜好,铺上一张绿色的卡纸,裸灯在11点方向,裸灯的光质比较硬,用来模拟阳光下明亮的感觉。灯的方向前侧再摆上一盆绿植或其他物体,从而塑造出光影,玻璃杯折射出美妙的炫光,清新自然的感觉就来啦!

尼康Z 5 光圈f/8 快门1/160s ISO160 焦距105mm
镜头:尼克尔 Z 微距 105mm f/2.8 VR S

接下来,我们可以给柠檬气泡水来个特写,冰冰凉透心凉,绿色与柠檬黄绝配呀。中央构图一下就能抓住你的视觉中心,11点方向的裸灯打透杯身,8点方向的一盏柔光补亮前侧,顺光出色彩,细小丰富的气泡每一个都晶莹剔透。

这是上一张照片的裁切局部,尼克尔 Z 微距 105mm f/2.8 VR S镜头在细节展示上表现完美,整体气泡很梦幻,边缘也清晰可见,并且为了防止手抖,我使用了三脚架拍摄。

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