在这场嗜血的香味追求之旅中，导演利用各种隐喻描绘人类对欲望的念想及追求，也利用影像深刻地传递了香味的形貌。污秽的鱼市场到华丽的香水店，透过巨大反差的场景来凸显香味的对比，在看电影时你彷彿能透过影像，闻到气味。
至于为什么会把这部电影归类在“助眠”系列呢？毕竟《香水》想传达的意境可不止故事表面上看到的那些情节，其中关于哲学思辨、人性的探讨以及情欲流动的奥妙，都必须靠观者细腻的感受力才可洞见。再加上整部电影节奏铺陈缓慢，要是平常工作把你搞得脑袋快不听使唤，那么这部电影恐怕无法让你当日常放松娱乐来欣赏。与其要耗脑力，不如先大睡一场！
《步履不停》
如果对日本大导演是枝裕和的影像风格略知一二的人就知道，他的作品总是用日常小品般的缓慢步调，包裹着关于“家”的面貌，不管是亲情或爱情，总是能透过简单几句家常对话娓娓道来。《步履不停》可说是是枝裕和以家庭为主题的早期作品中，最出色也最让人回味再三的一部，也是他为了纪念自身离世的母亲所完成的佳作。
